Arroces y pescados Restaurante Blau Marí

Paella a la marinera

Paella a la marinera

Paella a la marinière

Paella de verduras

Paella de verdures

Paella with vegetables

Arroz negro

Arròs negre

Black rice

Fideuá

Fideuà

Noodles with fish

Caldoso de bogavante

Caldós de llamàntol

Clawed lobster in broth

Caldoso de gambas y cigalas

Caldós de gambes i escamarlans

Shrimp and prawns in broth

Escorpora a la plancha

Escòrpora a la plancha

Grilled Red scorpion fish

Dorada a la sal o a la espalda

Orada a la sal o «a la espalda»

Gilt-head  bream in a salt or «a la espalda»

Lubina al Orio

Llobarro «a l’Orio»

Sea bass «al Orio»

Rodaballo a la plancha

Turbot al forn amb salsa marinera

Baked turbot with marinera sauce

Lenguado a la plancha

Llenguado a la planxa

Grilled or meniere sole

Bacalao con samfaina

Bacallà amb samfaina

Cod with samfaina (pepper, tomato and onion)

Bacalao a la muselina

Bacallà a la muselina

Cod mousseline

Salmón a la naranja

Salmó a la taronja

Salmon with oranges

Rape con almejas

Rap amb cloïsses

Monkfish with clams

Atún a la plancha

Tonyina a la planxa

Grilled tuna fish

Sepia a la plancha

Sípia a la planxa

Grilled cuttlefish