Del confinamiento municipal al confinamiento comarcal en Catalunya
El Govern renuncia al cierre municipal, pero mantiene el confinamiento comarcal a partir del lunes 8 febrero El cambio también incluye una hora más de apertura a bares y restaurantes por la mañana y al mediodía Las nuevas medidas cuentan con una validez mínima de 2...
Tendencias en los restaurantes después del confinamiento
Los restaurantes han tenido bastantes dificultades después del confinamiento con las leyes y regulaciones sufriendo cambios continuos, los clientes ansiosos después de tantos meses de no poder salir y la presión económica de tener tanto tiempo las puertas cerradas. El...
Conoce los platos de arroz: arroz seco, meloso y caldoso
Conoce las diferencias entre arroz seco, caldoso y meloso A veces no tenemos clara la diferencia a la hora de escoger un arroz en la carta de un restaurante o cuando planificamos las recetas en nuestra casa, pero no es lo mismo un arroz seco que un caldoso o un...
Pescados y mariscos en la cocina mediterránea
La comida mediterránea es producto de la fusión de múltiples culturas es ideal para servir en tu mesa. Para la elaboración de los platos de esta cocina se deben utilizar mariscos y pescados de lo más frescos y estar listo para realizar las recetas marinas más...
