Dorada a la sal, tradición y sabor mediterráneo

Dorada a la sal, tradición y sabor mediterráneo

Dorada a la sal, una tradición centenaria de las costas mediterráneas. Un plato de pescado cocinado con sal y cerca del mar Se trata de uno de los tantos platos que han ideado las gentes que en la costa del Mediterráneo se dedican al trabajo en la mar. En este caso...

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